O cálcio é essencial para nos manter de pé, pois é o mineral que forma e fortalece os nossos ossos. Precisamos consumir cálcio diariamente, mas tomando cuidados para que ele não se torne um fator de risco em nosso corpo.
O manganês é um mineral essencial para nosso organismo, mas somente em dose muito pequena, apenas 3 mg por dia. Em excesso pode causar sintomas parecidos com a doença de Parkinson.
Aprenda a receita de massa de pizza sem glúten. Existe o mito que pizza sem glúten é ruim, muitas vezes pela falta de uma boa receita a pessoa acaba não tendo o resultado esperado, mas essa massa é deliciosa e vai te surpreender.
Ela já era cultivada há 7 mil anos A.C. pelos indígenas dos Andes. Depois da colonização foi levada para a Europa e ganhou o mundo. É hoje um símbolo das redes de fast food, mas a batata frita não é a forma saudável de consumí-la.
As proteínas participam e regulam todas as funções de nosso corpo. Depois da água, é a substância mais abundante no organismo. Sua maior fonte é de alimentos de origem animal.
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