Alimentos

Mais do que um alimento rico em energia, o mel está sendo reconhecido como um poderoso antioxidante, capaz de combater bactérias mais eficaz do que medicamentos convencionais.

Consumir alho cru diariamente fortalece o sistema imunológico contra infecções bacterianas e viróticas, previne e combate o câncer e evita infartos e diabetes. Para evitar o mau hálito, a solução é mastigar folhas de hortelã.

Rico em ácido maleico, pectina e betacaroteno, o Vinagre de Maçã tem muitos benefícios para a saúde, mas exige cuidados na sua ingestão para evitar intoxicação.

Os benefícios do gengibre para a saúde são muitos. Combate gripe, resfriado, inflamações da garganta, prisão-de-ventre, enjoos e vômitos. É também bom para o coração e o cérebro.

As sementes nos alimentam desde a antiguidade, mas muitas ainda são jogadas fora por desconhecimento de seu alto valor nutritivo.

Açafrão da terra, vendido como tempero nos mercados, contém uma substância poderosa para o tratamento do câncer, das inflamações e outras doenças. É a curcumina, que vem sendo cada vez mais estudada pelos cientistas para seu emprego como medicamento. Mas é preciso cuidado no seu uso.

Muito popular no Brasil até a década de 1960, o óleo de coco sumiu das prateleiras dos supermercados, reaparecendo agora em sites de venda da internet. É um dos alimentos mais saudáveis para o ser humano.

O que faz a melancia ser uma fruta tão especial? Primeiramente, porque a sua carga glicêmica é muito baixa, embora seja muito doce. Carga glicêmica […]