Alimentos

Moída ou em pó, ela é uma das especiarias mais consumidas no mundo e também uma das mais antigas usadas na culinária. É rica em nutrientes essenciais e trata de vários problemas de saúde.

A ingestão de glúten está cada vez maior, devido ao alto consumo de massas de trigo, que só cresce a cada ano. Mesmo para quem não tem resistência ou hipersensibilidade a ele, há riscos para a saúde.

Apenas 100 gramas de castanha-de-caju fornecem cerca de 500 calorias, além de minerais, vitaminas, aminoácidos e até ômega-3. É, portanto, muito energética e rica em nutrientes essenciais para o nosso organismo, mas tem também contra-indicações.

Comer abacaxi diariamente é ótima opção para quem quer consumir calorias sem engordar. Além disso, é uma fruta rica em nutrientes que combatem vários problemas de saúde.

Mais conhecida como calmante natural, o maracujá fornece vários nutrientes essenciais para a saúde, como minerais, vitaminas, ácidos graxos e antioxidantes.

Ela é uma das melhores fontes de energia. Rica em fibras alimentares, nos fornece carboidratos, vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para a saúde.

A goiaba vermelha fornece a mais excepcional combinação de nutrientes dentre as frutas consumidas no mundo. Tem até mais vitamina C que as frutas cítricas.

Eles são indispensáveis na cozinha, mas muita gente não conhece suas propriedades medicinais que ajudam a prevenir e combater uma série de doenças.